連日來，我市以三星級(jí)以上賓館、大中型餐飲單位、企事業(yè)機(jī)關(guān)食堂為重點(diǎn)，以公勺公筷進(jìn)飯店、進(jìn)食堂、進(jìn)家庭、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機(jī)關(guān)為載體，強(qiáng)力推進(jìn)文明餐桌行動(dòng)。

宣傳預(yù)熱，形成氛圍。市文明辦征集以公勺公筷為主題的公益廣告273幅、微視頻50個(gè)，在全市各級(jí)文明單位利用微博、抖音、微信公眾號(hào)全方位宣傳。濮陽日?qǐng)?bào)社、市廣播電視臺(tái)采取立體式、廣覆蓋、全媒體的“線上+線下”宣傳方式，迅速形成了密集的宣傳效應(yīng)、濃厚的氛圍。

分類發(fā)動(dòng)，破解難點(diǎn)。嚴(yán)格要求全市食堂、家庭、大型餐飲單位，每道菜品(點(diǎn)心、主食）配備一副公筷或一把公勺，或者為每位就餐人員備一副公筷。市直工委開展“公筷公勺進(jìn)家庭，機(jī)關(guān)黨員我先行”活動(dòng)，倡導(dǎo)廣大黨員干部帶頭使用公筷。市婦聯(lián)開展在朋友圈曬曬“我家的公筷公勺”活動(dòng)，推進(jìn)公筷公勺成為家庭生活新風(fēng)尚。

檢查督促，確保成效。市文明辦、市市場監(jiān)管局制定《濮陽市公筷公勺使用導(dǎo)則》，從適用范圍、制作要求、配備要求、使用要求等作出規(guī)范，對(duì)餐飲單位的公筷公勺使用、文明標(biāo)語設(shè)置、環(huán)境衛(wèi)生、工作人員禮儀等考評(píng)指標(biāo)進(jìn)行定期檢查，推動(dòng)文明餐桌行動(dòng)深入開展。（記者 王同錄 通訊員 李歡）