5月22日上午，全市2019年度文明餐桌示范店、優(yōu)秀管理者和優(yōu)秀服務(wù)員表彰會(huì)召開(kāi)。會(huì)議表彰文明餐桌示范店、文明餐桌優(yōu)秀管理者和服務(wù)員，并研究推進(jìn)下步文明餐桌工作。

去年年初以來(lái)，我市持續(xù)深入推進(jìn)文明餐桌行動(dòng)，取得了階段性成效，涌現(xiàn)出一批積極踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀、倡導(dǎo)文明節(jié)儉用餐的優(yōu)秀餐飲單位和服務(wù)人員，科學(xué)、健康、節(jié)約的文明消費(fèi)意識(shí)得到不斷強(qiáng)化，良好向上的社會(huì)風(fēng)尚得到進(jìn)一步提升。

今年的文明餐桌行動(dòng)，在“不剩飯不剩菜”基礎(chǔ)上，把使用“公筷公勺”作為一項(xiàng)重要內(nèi)容。下一步，我市將通過(guò)曝光臺(tái)、星級(jí)評(píng)定等行政指導(dǎo)或處罰方式，實(shí)現(xiàn)對(duì)各類經(jīng)營(yíng)實(shí)體參與文明餐桌行動(dòng)的規(guī)范作用。同時(shí)，對(duì)文明餐桌示范店采取動(dòng)態(tài)管理，每季度進(jìn)行抽查，不合格的將被摘牌。

會(huì)上，市開(kāi)州路大漢火鍋生活館等50家文明餐桌示范店、黃廣鵬等80名文明餐桌優(yōu)秀管理者和宋利娟等100名文明餐桌優(yōu)秀服務(wù)員被表彰。（記者 李嬌）