依照河南省教育廳和河南省市場監(jiān)管部門聯合下發(fā)的《關于加強夏季學校食源性疾病防控工作的通知》，6月23日上午，濮陽市油田藝術中學在該校二樓會議室召開夏季食源性疾病防控工作會，校長許金星同志主持會議并講話。  

會上，校長許金星同志首先解讀了《通知》精神，隨后他要求學校后勤加強食堂監(jiān)管力度，嚴格按照《食品安全法》及其實施條例以及《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》等規(guī)定，全面落實食品安全主體責任，加強食品安全管理，對熟制食品燒熟煮透，對生熟食品及其工用具分開存放或使用，對每餐成品按規(guī)定進行留樣。同時，嚴格落實從業(yè)人員穿戴工作服工作帽、佩戴口罩和洗手消毒，操作間和學生就餐場所通風換氣，餐桌表面定期消毒等要求，保持良好的個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生。  

他強調了落實食品安全校長責任制度，不僅要加強對學生的安全科普和宣傳教育，還要教育學生養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，飯前洗手，如廁后更要洗手，不喝生水，不直接引用自來水，不扎堆用餐，不購買三無產品，不與其他人共用餐具。  

夏季已經來臨，讓我們大家在現如今新冠肺炎疫情還沒結束的同時，也保護好我們的飲食安全，避免食源性疾病的發(fā)生。保障在校師生的身體健康。