為貫徹我市、區(qū)大氣污染攻堅(jiān)沖刺30天緊急會議精神，12月5日華龍區(qū)食藥監(jiān)局召開11個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）監(jiān)督所所長緊急會議，要求對三個(gè)國控監(jiān)測點(diǎn)重點(diǎn)區(qū)域餐飲業(yè)油煙治理，減少大氣污染物排放。  

華龍區(qū)食藥監(jiān)工作人員在黨組書記、局長柴敬祥的帶領(lǐng)下，晝夜奮戰(zhàn)在華龍區(qū)范圍內(nèi)組織開展餐飲業(yè)油煙污染專項(xiàng)整治行動，在華龍區(qū)進(jìn)行了餐飲業(yè)油煙凈化器大清洗活動。  

據(jù)了解，華龍區(qū)食藥監(jiān)局對環(huán)境污染整治餐飲業(yè)油煙治理中出現(xiàn)的凈化器清洗不及時(shí)的情況采取以下措施：一是印制"餐飲業(yè)油煙凈化器安裝、清洗、規(guī)范使用承諾書"。由餐飲店主承諾不使用燃煤，安裝、定期清洗并規(guī)范使用油煙凈化器，"承諾書"張貼在店內(nèi)醒目位置，接受監(jiān)管部門和群眾監(jiān)督；二是督導(dǎo)餐飲單位建立油煙凈化器定期清洗臺帳。明確店方管理人員，清潔人員定期清洗后登記建檔；三是區(qū)食藥監(jiān)局專門制做餐飲業(yè)油煙凈化器安裝、清洗、規(guī)范使用專用的"責(zé)令整改通知書"等執(zhí)法文書。在督促指導(dǎo)、宣傳教育的基礎(chǔ)上嚴(yán)格執(zhí)法，嚴(yán)管重罰，治理出一片藍(lán)天；四是進(jìn)一步完善分片包塊崗位責(zé)任制。各餐飲店監(jiān)管責(zé)任明確到人，哪一個(gè)店面出現(xiàn)問題直接追究分包人員責(zé)任。  

通過上述措施進(jìn)一步促進(jìn)餐飲業(yè)油煙凈化器的安裝、清洗、規(guī)范使用，助力環(huán)境污染整治和攻堅(jiān)沖刺30天工作。為保證集中清洗工作短時(shí)間內(nèi)出成效，該區(qū)食藥監(jiān)要求本周末全體人員不休息，深入一線餐飲店面檢查、督促、指導(dǎo)。目前已檢查各類餐飲店面1670余家，規(guī)范餐飲油煙凈化裝置清理紀(jì)錄1112家，下達(dá)停業(yè)整改通知書65份。目前餐飲業(yè)油煙凈化器大清洗活動正在進(jìn)行中。