本報(bào)訊 7月2日,濮陽市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立大會(huì)在南樂縣舉行，標(biāo)志著我市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展站上新起點(diǎn)、踏上新征程。市委副書記、政法委書記、市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈鏈長孫起鵬，市人大常委會(huì)副主任、市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈副鏈長林憲革，副市長、市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈副鏈長張宏等出席會(huì)議。

孫起鵬、林憲革共同為濮陽市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟揭牌。會(huì)議審議通過了《濮陽市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟章程》《濮陽市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟盟約》《濮陽市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長、副理事長、秘書長單位名單》。

會(huì)議指出，我市農(nóng)業(yè)資源豐富、飲食文化深厚，發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯，2023年全市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破30億元。產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟肩負(fù)協(xié)調(diào)各方資源、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大使命，要加強(qiáng)交流合作，推進(jìn)各成員單位優(yōu)勢互補(bǔ)、資源互享、信息互通、生態(tài)共建；要注重科技賦能，加強(qiáng)與高校、科研院所及全國、全省預(yù)制菜龍頭企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)合作，積極開展預(yù)制菜核心技術(shù)研發(fā)和加工、包裝、倉儲(chǔ)等裝備研制；要培育知名品牌，大力支持本地品牌發(fā)展，持續(xù)提升我市預(yù)制菜品牌的美譽(yù)度和影響力；要提升安全保障，始終把食品安全挺在前面，加強(qiáng)預(yù)制菜全鏈條質(zhì)量安全監(jiān)管，確保消費(fèi)者“舌尖上的安全”。

會(huì)后，河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院食品與生物工程學(xué)院（酒業(yè)學(xué)院）院長鄒建，以《河南省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑思考》為題，為我市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策。記者 張西恒