9月24日，我市在市市場(chǎng)監(jiān)管局二號(hào)會(huì)議室召開加強(qiáng)2023年中秋、國慶“雙節(jié)”期間食品安全工作專題會(huì)議，對(duì)“雙節(jié)”期間食品安全工作進(jìn)行部署，堅(jiān)決避免發(fā)生食品安全事件。

會(huì)議指出，中秋、國慶“雙節(jié)”期間，歷來是全年食品集中消費(fèi)的高峰期，食品消費(fèi)需求異常旺盛，群體性聚餐顯著增多，是食品安全事件的易發(fā)、多發(fā)期。全市上下要進(jìn)一步提升政治站位，堅(jiān)持以“四個(gè)最嚴(yán)”為遵循，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，周密安排部署，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)研判，全面排查整治，及時(shí)消除隱患，以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)的措施、更強(qiáng)的力度，堅(jiān)決避免發(fā)生食品安全事件。

會(huì)議要求，相關(guān)部門要立足自身職能，強(qiáng)化行業(yè)管理，扎實(shí)做好各分管行業(yè)的食品安全管理工作。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要加強(qiáng)對(duì)水果、蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)品等重點(diǎn)產(chǎn)品的源頭防控和上市前的安全檢查；教育部門要加強(qiáng)對(duì)各級(jí)各類學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂的管理，切實(shí)保障廣大師生飲食安全；衛(wèi)生健康部門要督促相關(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu)加強(qiáng)醫(yī)院食堂的食品安全管理，組織開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估；工信和商務(wù)部門要嚴(yán)格履行行業(yè)管理責(zé)任，保障食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)供給質(zhì)量安全；文廣旅體和民政部門要加強(qiáng)旅游景區(qū)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂食品安全管理工作；住建部門要加強(qiáng)建筑工地食堂食品安全的巡查、檢查；交通運(yùn)輸部門要做好高速公路服務(wù)區(qū)食品安全規(guī)范和指導(dǎo)工作；市場(chǎng)監(jiān)管部門要突出重點(diǎn)，以月餅、糕點(diǎn)、保健食品等節(jié)令食品和米面糧油、肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、酒類、茶葉等熱銷食品為重點(diǎn)品種，以農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部、商業(yè)區(qū)、旅游景區(qū)、車站等為重點(diǎn)區(qū)域，集中執(zhí)法力量，聚焦重點(diǎn)難點(diǎn)，開展具有預(yù)見性、針對(duì)性、靶向性的食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查和隱患綜合治理。要堅(jiān)持重拳出擊，對(duì)通過監(jiān)管執(zhí)法、抽檢檢測(cè)和群眾投訴舉報(bào)等發(fā)現(xiàn)的問題，要堅(jiān)持“零容忍”的態(tài)度，依法查處到位。

會(huì)議要求，要嚴(yán)肅紀(jì)律，嚴(yán)格值守，各有關(guān)單位要明確分工、責(zé)任到人，嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度。要保持12315等投訴舉報(bào)渠道暢通，及時(shí)受理和處置消費(fèi)者投訴舉報(bào)，依法維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。記者 袁冰潔  通訊員 劉新霞