“您好先生,明天上午的包間沒(méi)有了,只能預(yù)訂大廳……”
“您好,是初七中午嗎?好的,給你們安排一個(gè)18人臺(tái)、一個(gè)10人臺(tái)可以嗎?”
…………
1月26日,大年初五,陽(yáng)光明媚,天朗氣清。在我市一家大型酒店客服部,工作人員劉意茹8時(shí)開(kāi)始上班,接打訂餐電話(huà)、登記客戶(hù)信息,負(fù)責(zé)前臺(tái)接待……直到14時(shí),水都沒(méi)顧上喝幾口。
“嗓子都啞了!我們酒店過(guò)年全員無(wú)休,我一天要接打100多個(gè)電話(huà)。今年春節(jié)生意特別好,酒店的包間、大廳天天滿(mǎn)員!”劉意茹接完一個(gè)電話(huà),才有空跟記者聊上幾句。
當(dāng)天中午,該酒店包間內(nèi)早早就坐滿(mǎn)了人。市民苗先生在這里預(yù)訂了3個(gè)包間,宴請(qǐng)家中的老老少少?!耙?yàn)橐咔?,家里很多人兩三年都沒(méi)見(jiàn)過(guò)面了。今年春節(jié),大家從不同的地方趕來(lái)團(tuán)聚,別提多開(kāi)心了!”苗先生興奮地說(shuō)。
記者發(fā)現(xiàn),很多沒(méi)有訂上包間的市民,只能選擇在大廳就餐。中午12時(shí)30分,大廳已經(jīng)坐滿(mǎn)了人。大家圍坐在各自的餐桌旁,品美酒、享美食,聊天敘舊,孩子們?cè)谝慌酝嫠f覒?,一派歡樂(lè)祥和的景象。
節(jié)日?qǐng)F(tuán)聚,歡樂(lè)喜慶之余,飯菜是否可口滿(mǎn)意?記者發(fā)現(xiàn),在苗先生預(yù)定的包桌上,不僅有孩子愛(ài)吃的鮮蝦、魚(yú)排和烤鴨,還有女士的美容菜扒豬臉、適合老年人滋補(bǔ)的鮑魚(yú)……“不到1000元的包桌價(jià)格,菜品實(shí)惠,沒(méi)有因?yàn)檫^(guò)年漲價(jià),更沒(méi)有降低品質(zhì),比預(yù)期得要好。”苗先生一家對(duì)當(dāng)天的菜品非常滿(mǎn)意。
“過(guò)年期間,我們不會(huì)向顧客強(qiáng)推菜品標(biāo)準(zhǔn),會(huì)讓顧客自己選擇,并根據(jù)顧客人數(shù)多少靈活調(diào)整菜品,讓顧客錢(qián)不多花,還能吃得滿(mǎn)意。”該酒店負(fù)責(zé)人告訴記者,“今年感覺(jué)大家喝酒更文明、更理性了,說(shuō)明濮陽(yáng)人的文明程度越來(lái)越高了!”
“可能大家都是‘陽(yáng)康’之后,今年喝酒更注重身體健康,不像以前,非把人灌醉了才高興。”苗先生表示,其實(shí)感情不一定非要在酒中表達(dá),比如兄弟之間的一句問(wèn)候,長(zhǎng)輩們的一句叮嚀,比喝酒更讓人心里感到溫暖。記者 張嵐嵐
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