食品安全

2021年

全市食品抽檢合格率98.36%

在全省食品安全評議考核中名列第三

2021年3月，我市被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確定為第三批國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市創(chuàng)建單位

將創(chuàng)建國家食品安全示范城市列入全市重點工作臺賬

9月8日，我市舉行“全面轉(zhuǎn)型高質(zhì)量發(fā)展”系列第五場全市食品安全工作新聞發(fā)布會，介紹我市食品安全工作整體情況。

據(jù)介紹，我市2021年食品抽檢合格率98.36%，全域全年無食品安全事件，全市食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好，并在2021年度全省食品安全評議考核中位列第三名。

體制機制不斷完善，食品安全責(zé)任充分壓實。充分壓實黨政領(lǐng)導(dǎo)的食品安全責(zé)任、縣（區(qū)）的屬地管理責(zé)任、各部門的工作責(zé)任、企業(yè)的主體責(zé)任，不斷完善市政府食安辦運行機制，形成了組織健全、責(zé)任明確、齊抓共管、運行高效的食品安全管理工作格局。

“雙安雙創(chuàng)”喜結(jié)碩果，食品安全水平全面提升。全市5縣4區(qū)（含功能區(qū)）實現(xiàn)省級食品安全縣（區(qū)）全域覆蓋，其中濮陽縣、南樂縣、范縣、臺前縣、開發(fā)區(qū)獲河南省食品安全示范縣（區(qū)）稱號，南樂縣作為第一批創(chuàng)建單位順利通過復(fù)審，全市食品安全工作得到整體提升；在實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣全域覆蓋的基礎(chǔ)上，2021年3月，我市被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確定為第三批國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市創(chuàng)建單位；將創(chuàng)建國家食品安全示范城市列入全市重點工作臺賬，創(chuàng)建工作穩(wěn)步推進(jìn)。

智慧監(jiān)管不斷深入，食安監(jiān)管效能持續(xù)提高。以我市食品安全溯源監(jiān)管綜合平臺為基礎(chǔ)，積極探索食品安全智慧監(jiān)管新模式，在食品流通領(lǐng)域全面推廣“一品一碼”溯源監(jiān)管模式，日均記錄銷售臺賬2萬余條，基本實現(xiàn)了“批發(fā)源頭可溯、零售末端可控、監(jiān)管責(zé)任可查”的目標(biāo)；在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)研發(fā)投用全省首家網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全智能監(jiān)管系統(tǒng)平臺，實時監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)訂餐違法違規(guī)行為，網(wǎng)絡(luò)餐飲環(huán)境明顯優(yōu)化；上報政策性糧食質(zhì)量信息3.7萬條次，全省糧食安全質(zhì)量追溯體系建設(shè)試點效應(yīng)得到充分發(fā)揮；建成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯示范點96個、可視化監(jiān)管示范點60個，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)提速增效。

日常監(jiān)管更加嚴(yán)格，食品安全風(fēng)險有效防范。強化日常監(jiān)管和風(fēng)險分級，將食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動和食品安全三年攻堅行動協(xié)同部署、一體推進(jìn)，在全市范圍全面排查食品安全隱患和監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)，共發(fā)現(xiàn)各類風(fēng)險隱患230個，已全部整改到位。深入推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全評價工作，扎實開展校園及周邊、農(nóng)村地區(qū)、“春雷”、“昆侖2021”、“瘦肉精”羊肉等專項整治行動，強化食品安全行刑銜接。2021年，全市共查處食品安全領(lǐng)域違法案件702起，有效防范了各類食品安全風(fēng)險，食品安全防護網(wǎng)織得更密更嚴(yán)。

我市將持續(xù)壓實食品安全工作責(zé)任、提升食品安全治理能力、鞏固“雙安雙創(chuàng)”成果、完善社會共治體系，堅決守住食品安全底線，不斷增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感，以實際行動迎接黨的二十大勝利召開。記者 陳增勛