2.56億人———這是艾媒咨詢統(tǒng)計(jì)的2016年中國(guó)在線訂餐用戶規(guī)模，按照每人每天訂購(gòu)一份外賣計(jì)算，其中至少分別產(chǎn)生2.56億個(gè)餐盒和塑料袋，外賣所用塑料袋大約15天即可覆蓋一個(gè)西湖。這樣的數(shù)字觸目驚心。近日，重慶市綠色志愿者聯(lián)合會(huì)將“百度外賣”、“餓了么”、“美團(tuán)外賣”的主體公司告上法庭，對(duì)于外賣餐盒造成的環(huán)境負(fù)擔(dān)，要求三家企業(yè)承擔(dān)一定的治理責(zé)任或者承擔(dān)相應(yīng)的費(fèi)用。  

無(wú)論結(jié)果如何，綠色環(huán)保志愿者組織起訴外賣公司這一做法都可謂意義大于結(jié)果。餐盒垃圾成災(zāi)外賣企業(yè)有沒(méi)有責(zé)任？肯定有。但板子只打在外賣企業(yè)身上，顯然也有失偏頗。店家只管做、平臺(tái)只管賣、小哥只管送、訂餐者吃完就往垃圾桶里扔。白色污染成了誰(shuí)都不管的問(wèn)題，有悖的是“誰(shuí)收益，誰(shuí)付費(fèi)”原則。外賣商家、平臺(tái)和消費(fèi)者都應(yīng)該為外賣垃圾處理買單，補(bǔ)償回收利用需要的成本費(fèi)用。  

事實(shí)上，大多數(shù)塑料餐盒都印有可回收物標(biāo)識(shí)，可以通過(guò)垃圾回收的流程。似乎從生產(chǎn)者到使用者，有了這個(gè)環(huán)保標(biāo)識(shí)就心安理得地認(rèn)為這就達(dá)到“環(huán)保”目標(biāo)了。但現(xiàn)實(shí)情況是，回收者一般不愿撿滿是油污的外賣餐盒，就算撿回來(lái)也要耗時(shí)耗力清洗，因此塑料餐盒在回收市場(chǎng)上不受待見(jiàn)，外賣垃圾最終大多被焚燒處理。  

外賣垃圾肯定不只是中國(guó)的“新四大發(fā)明”，在美劇《生活大爆炸》中也?？吹健爸x耳朵”和朋友們一起點(diǎn)中餐外賣，為何這些國(guó)家沒(méi)有嚴(yán)重的外賣垃圾污染？歐美國(guó)家外賣多用環(huán)保的紙質(zhì)餐具，處理費(fèi)則由生產(chǎn)廠家承擔(dān)。又如日本，對(duì)于外賣塑料餐盒的前端處理是由點(diǎn)餐人承擔(dān)。餐盒被使用后，點(diǎn)餐人必須承擔(dān)清理工作并送往指定的回收點(diǎn)?；蛘哂缮碳易孕谢厥仗幚?，比如日本最大的外賣店玉子屋，送貨員每天都和顧客見(jiàn)兩次面，一次送便當(dāng)，一次回收便當(dāng)盒，同時(shí)給予用戶一定的補(bǔ)貼。這種行為看似增加了成本，其實(shí)回收飯盒還有一個(gè)戰(zhàn)略性的作用———了解吃剩下的飯菜，以便用來(lái)改進(jìn)菜單。  

垃圾分類在我國(guó)已經(jīng)倡導(dǎo)了十幾年，但效果甚微，對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)還只是停留在口號(hào)上的一句話。推廣環(huán)保產(chǎn)品的倡議也從未停止，步履維艱只因分擔(dān)“推廣”成本的責(zé)任不夠明晰。  

解決外賣塑料垃圾污染問(wèn)題需界定清楚個(gè)人消費(fèi)者、外賣企業(yè)、垃圾處理企業(yè)和政府的責(zé)任劃分。有專家提出，可以借鑒國(guó)際普遍采用的垃圾回收押金制度，消費(fèi)者購(gòu)買外賣時(shí)先支付部分押金給平臺(tái)，用餐后將外賣餐盒送至自助回收機(jī)器或人工回收點(diǎn)，平臺(tái)確認(rèn)后將押金退還給消費(fèi)者，以此促進(jìn)消費(fèi)者樹(shù)立健康的消費(fèi)理念和垃圾回收意識(shí)。  

提高國(guó)民素質(zhì)，從源頭做好垃圾分類這是其一。完善相關(guān)政策才是治本之策。完善監(jiān)管體系和相關(guān)法律規(guī)定已經(jīng)事不宜遲，在生產(chǎn)者責(zé)任中增加回收的義務(wù)。通過(guò)政府采取強(qiáng)制性的政策，對(duì)具有可再生能力的垃圾回收處理進(jìn)行補(bǔ)貼，用經(jīng)濟(jì)杠桿撬動(dòng)第三方回收的積極性。只有當(dāng)環(huán)保成為生產(chǎn)使用企業(yè)的硬指標(biāo)，對(duì)每位使用者都有獎(jiǎng)懲機(jī)制，才能真正實(shí)現(xiàn)環(huán)保人人有責(zé)。