日前，習近平總書記來到天津古文化街，走進桂發(fā)祥十八街麻花、果仁張等“老字號”，問品種、問客流、問價格，他還掏錢買了幾盒麻花和栗子羹，送了兩盒給身旁的一名小男孩。習近平說，各級黨委和政府要加強節(jié)日期間民生商品的產銷保供，確保數量充足、品類豐富、質量可靠，讓廣大群眾放心消費、快樂過年。

置辦年貨，是中國人過年的“重頭戲”，尤其“菜籃子”“米袋子”“果盤子”，更是春節(jié)期間老百姓各類支出中最不可或缺的消費品。臘月是置辦年貨的高峰期，大型批發(fā)市場、連鎖超市生活必需品備貨量較平日會大幅上漲。

大店小鋪的貨架，連著最基本的民生。

年貨供應情況始終是習近平的“特別關注”。黨的十八大后首次春節(jié)前考察，他就前往甘肅省蘭州市城關區(qū)五泉菜市場，關心“菜價漲了沒有？”“本地菜多不多？”在幾個攤位前，他詳細了解白菜、洋芋、西紅柿、洋蔥等蔬菜價格。聽到菜價穩(wěn)定，習近平點了點頭。

這些年，習近平經常在春節(jié)前到市場、超市、店鋪轉一轉，查看市場供應、年貨供銷、物價運行等情況。從內蒙古錫林浩特愛民社區(qū)超市到云南昆明新春購物博覽會，再到山西平遙古城的特產店鋪，許多地方都留下了習近平的“新春足跡”。

這里是天津的蔬菜基地之一。看到總書記，村民又激動又感動，一畦接一畦地介紹自家的菜地，“特別感謝黨和政府，大棚修復、補種搶種，很快就恢復了生產?！?/section>

習近平握住一位農民的手：“我們應該感謝你們的辛勤勞動，豐富了春節(jié)的‘菜籃子’?！?/section>

2024年2月1日至2日，習近平來到天津，看望慰問基層干部群眾。圖為1日上午，習近平在西青區(qū)辛口鎮(zhèn)第六埠村實地察看去年洪澇災害后當地農業(yè)生產恢復等情況時，走進大棚同菜農親切交流。新華社記者 鞠鵬 攝

民以食為天，食以安為先。對食品安全問題，習近平一直牽掛于心。

2021年2月4日，習近平來到貴州貴陽觀山湖區(qū)合力惠民生鮮超市。在熟食區(qū)，他叮囑：“一定要注意食品衛(wèi)生，標明生產日期，不能賣過期食品?！痹诶漉r區(qū)，他又詢問冷鏈儲運情況，要求對當天沒賣出去的冷鮮肉采取相應處置措施。

2023年1月18日，習近平通過視頻親切看望慰問北京新發(fā)地農產品批發(fā)市場留守的商戶和采購年貨的群眾。他說，過年過節(jié)，安全不能忘。批發(fā)市場既要在拓展貨源、豐富品種、保證質量上下功夫，也要在加強食品檢測和市場管理上下功夫，讓首都市民吃得放心、吃得舒心。

同樣是臨近春節(jié)，在內蒙古考察乳制品企業(yè)時，習近平強調食品企業(yè)要生產出高質量的放心食品，確保人民群眾“舌尖上的安全”；在河北張家口考察嬰兒乳品生產企業(yè)時，他對食品安全連提四個“嚴”：最嚴謹的標準、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責……

國泰民安，民安才能國泰。前不久，中辦國辦印發(fā)了《關于做好2024年元旦春節(jié)期間有關工作的通知》，要求“落實糧食安全黨政同責和‘菜籃子’市長負責制，加強糧油肉蛋奶果蔬菌等重要民生商品的產銷保供”，確保千家萬戶在新春佳節(jié)吃上“平價菜”“放心肉”“新鮮果”。

中國有14億多人口，每天一張嘴就要消耗70萬噸糧、9.8萬噸油、192萬噸菜和23萬噸肉。在確保糧食供給的同時，還要保障肉類、蔬菜、水果、水產品等各類食物有效供給，缺了哪樣也不行?！安嘶@子”“米袋子”“果盤子”穩(wěn)不穩(wěn)，涉及千家萬戶的“小賬本”，也事關治國理政的“大賬本”。

責任編輯：崔莎莎