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牧原集團(tuán):蹚出一條智慧養(yǎng)殖新路——“河南民營(yíng)經(jīng)濟(jì)破浪前行”系列報(bào)道之五

作者:  文章來源:大河網(wǎng)  字體:   發(fā)布時(shí)間:2022-12-26 11:43:19   

沒想到,機(jī)器人給豬當(dāng)“保姆”!

12月25日,記者走進(jìn)位于南陽(yáng)市內(nèi)鄉(xiāng)縣的牧原十七場(chǎng),通過企業(yè)的智慧大屏,可以清晰地看到各個(gè)豬圈里的情況,豬定時(shí)進(jìn)食、悠閑休息。

“巡檢機(jī)器人集成可見光攝像頭、3D攝像頭、紅外熱像儀、拾音器、氣體檢測(cè)儀等各類傳感器,實(shí)時(shí)傳送著溫度、濕度、風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速、異常聲音等指標(biāo),后方平臺(tái)通過云監(jiān)控、大數(shù)據(jù)分析和自動(dòng)化設(shè)備運(yùn)行,實(shí)現(xiàn)生豬養(yǎng)殖的智慧管理?!蹦猎瘓F(tuán)董事長(zhǎng)秦英林介紹。

在創(chuàng)新科技、互聯(lián)網(wǎng)思維的加持下,牧原集團(tuán)大膽創(chuàng)新,蹚出了一條智慧養(yǎng)殖突圍新路。2021年,牧原集團(tuán)出欄生豬4026萬頭。2022年預(yù)計(jì)出欄超過6100萬頭。

30多年前,大學(xué)畢業(yè)的秦英林被分配到大城市工作。但他始終不忘自己的養(yǎng)豬夢(mèng)想,在妻子的支持下,東拼西湊了兩三萬元,買回來22頭種豬,開始自己的養(yǎng)豬事業(yè)。

“辭去‘鐵飯碗’回農(nóng)村養(yǎng)豬,難免被笑話。但是擇一事終一生,我當(dāng)時(shí)就想,這輩子一定要把養(yǎng)豬這件事做好,讓人們吃上放心豬肉?!鼻赜⒘謭?jiān)定地說。

養(yǎng)豬容易,養(yǎng)好豬難。秦英林看著買回來的22頭小豬仔,就在琢磨:用什么方法可以讓豬仔繁殖快、長(zhǎng)得壯、不生???

“只有不斷創(chuàng)新突破!”秦英林說。

從飼養(yǎng)著手。1992年,牧原集團(tuán)開始進(jìn)行低蛋白日糧初試,通過探索豬群真實(shí)營(yíng)養(yǎng)需求,減少日糧中多余蛋白供給,降低豆粕使用比例,用合成氨基酸替代部分豆粕。

“2021年,牧原豆粕用量占比為6.9%。按這個(gè)比例測(cè)算,如果低蛋白日糧技術(shù)在全國(guó)推廣應(yīng)用,每年可實(shí)現(xiàn)氮減排98萬噸、節(jié)約大豆2000萬噸?!鼻赜⒘纸榻B,“用低蛋白日糧技術(shù)養(yǎng)豬,從繁殖成績(jī)、生長(zhǎng)速度、飼料報(bào)酬和肉質(zhì)肉色等方面評(píng)價(jià),均無不良影響,可以減少大豆進(jìn)口依賴、降低養(yǎng)殖成本、減少氮排放,一舉多得?!?/p>

從育種突破。牧原集團(tuán)從1999年就開始布局生豬育種的“種子計(jì)劃”,采用種豬性能測(cè)定、性能選育、選配等技術(shù)手段,持續(xù)選育優(yōu)秀基因,不斷提高種豬的繁殖性能、生長(zhǎng)性能,致力于培育更適合中國(guó)環(huán)境的種豬品種。

截至目前,牧原集團(tuán)已經(jīng)擁有2300多名專業(yè)育種人員,繁育出規(guī)模居行業(yè)前列的核心種豬群,擺脫了對(duì)進(jìn)口種豬的依賴,為中國(guó)生豬育種開創(chuàng)了可資借鑒的發(fā)展路徑。

從環(huán)保發(fā)軔。2008年,牧原集團(tuán)探索出固液分離、厭氧發(fā)酵還田模式,改變了傳統(tǒng)的畜禽糞污處理方式,開啟了環(huán)保養(yǎng)豬的新篇章。推行“養(yǎng)殖—沼肥—綠色農(nóng)業(yè)”循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,實(shí)現(xiàn)高效養(yǎng)殖和農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)融合,不僅保護(hù)了環(huán)境、降低了施肥成本,而且?guī)椭B(yǎng)殖場(chǎng)周邊農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)了增產(chǎn)增收。牧原集團(tuán)的環(huán)保工藝成為生態(tài)環(huán)境部推行的標(biāo)桿模式之一。

在近日召開的全省民營(yíng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)上,秦英林榮獲“河南省杰出民營(yíng)企業(yè)家”稱號(hào)。秦英林表示,奮斗永不止步,創(chuàng)新永遠(yuǎn)在路上,下一步,牧原集團(tuán)將繼續(xù)加大技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)力度,推進(jìn)行業(yè)進(jìn)步。本報(bào)記者 孟向東 河南日?qǐng)?bào)社全媒體記者 李梔子




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