西瓜產(chǎn)業(yè)“鏈”就農(nóng)民甜蜜生活
南樂縣??版?zhèn)才丈村村民谷德軍最近異常忙碌。
正值西瓜上市季節(jié),在鄰近村馬村瓜菜種植基地承包了4個大棚的他,2個棚種的是2K西瓜,2個棚種的是甜王西瓜。近段時間,2K西瓜先期成熟上市,谷德軍一天中有半天時間都在忙著摘瓜賣瓜。不僅如此,作為當?shù)氐奈鞴辖?jīng)紀人,他每天還要接待幾撥來基地購買西瓜的客戶,帶客戶到種植戶大棚里買瓜。
“再過10多天甜王西瓜上市時,我會更忙?!惫鹊萝娬f,他除了自己種西瓜、做西瓜經(jīng)紀人,還是當?shù)氐你q瓜師,常常被找去幫人鉸瓜采摘。
在馬村,為西瓜忙碌的可不止谷德軍一人。馬村黨支部書記、村委會主任王光輝介紹,村里1180人,幾乎人人都吃上了“瓜菜飯”,有的發(fā)展大棚種植,有的從事分揀、采摘工作,靠著發(fā)展西瓜等瓜菜產(chǎn)業(yè),該村村民都走上了致富路。
馬村的瓜菜種植,只是??版?zhèn)發(fā)展瓜菜產(chǎn)業(yè)的一個縮影。??版?zhèn)黨委副書記石亞軍介紹,全鎮(zhèn)有15個村莊都在發(fā)展大棚種植。而種植大棚的人,有一半以上種的是西瓜。村民靠著種瓜“生金”,走上了“甜蜜”產(chǎn)業(yè)富民的道路。
一根秧只結一個瓜:??拔鞴祥L出“技術鏈”
什么叫一根秧只結一個瓜?記者在2K西瓜大棚里找到了答案。
走進種瓜大戶王占順的西瓜大棚,成排成排的瓜架上吊著結實飽滿的西瓜。記者看到,和其他西瓜的瓜秧匍匐在地上不同,2K西瓜的瓜秧像豆角一樣爬滿架子,并且每根西瓜秧上僅結有一個西瓜。
“每個西瓜大約重2公斤,所以叫2K西瓜。2K西瓜皮薄瓤甜汁水足,種起來很費功夫,所以價格也貴?!蓖跽柬樥f。
王占順堪稱??版?zhèn)種植2K西瓜的先行者。三年前,在北京做超市生意的王占順,受村里鼓動回鄉(xiāng)從事瓜菜種植。到山東學習后,他將2K西瓜引進到馬村,又從馬村發(fā)展到全鎮(zhèn)?,F(xiàn)在,王占順不僅種了十幾個大棚的西瓜,而且還是村里種植2K西瓜的“專家”,種植戶有什么問題,他都義務幫忙解決。
西瓜好吃,種植不易。王占順說,2K西瓜之所以貴,是因為除了好吃外,其生長過程十分復雜,尤其講究技術含量。他指著瓜秧上掛著的一張張小紙條說:“紙條代表的是西瓜的掛果時間。紫、粉、藍、紅、白、黃六色,按掛果時間長短確定,紫色最長,黃色最短?!?/p>
王占順將記者領進村里專門介紹??肮喜朔N植歷史的“興福館”,墻上圖表詳細介紹了2K西瓜從育種到成熟的過程。
2K西瓜播種前,要將基質和珍珠巖充分攪拌成營養(yǎng)基,再將種子放入55攝氏度的溫水中,迅速攪拌10分鐘到15分鐘,當水溫降至40攝氏度左右時停止攪拌,繼續(xù)浸泡2小時至6小時,洗凈種子表面黏液,擦去種子表面水分,隨后用播種機進行播種。先等瓜苗出土后,還要精心呵護讓其成苗,然后將西瓜苗嫁接到南瓜苗上,保證其長得更粗壯。等西瓜苗長高后,還要掌握嚴格的間距進行吊秧,開花后再進行人工授粉,出果后選出最好果子讓其生長,最后保證一根瓜秧上只結出一個最好的西瓜。
如此復雜的種植程序在??版?zhèn)已不成問題,因為這里已形成了完整的2K西瓜種植技術產(chǎn)業(yè)鏈。從原料生產(chǎn)到西瓜苗的培育,再到種植技術指導等,都可在鎮(zhèn)域內(nèi)完成。
4分錢到1920萬元:西瓜種植延伸出“服務鏈”“富民鏈”
如果說2K西瓜在??版?zhèn)形成了完整“技術鏈”的話,甜王西瓜則在這里延伸出了“服務鏈”“富民鏈”。
和2K西瓜相比,甜王西瓜要晚熟10多天,大約要到5月10日左右才能采摘上市。記者在王占順的甜王西瓜大棚內(nèi)看到,一個個橢圓形大西瓜或臥在地上,或掩映于粗壯的瓜秧中,墨綠色的條紋美觀清晰。透過外觀,仿佛能看到里面甘甜多汁的紅色瓜瓤?!霸龠^10多天就成熟了,一畝地大約能產(chǎn)4000公斤?!蓖跽柬樥f,今年由于氣溫原因,西瓜產(chǎn)量沒去年高。
石亞軍介紹,??版?zhèn)目前種植有2萬畝西瓜,每畝按4000公斤算,一年產(chǎn)0.8億公斤。按每公斤3元計算,每年全鎮(zhèn)西瓜銷售收入能達到2.4億元。
讓人驚嘆不已的是,??版?zhèn)在西瓜產(chǎn)業(yè)上的收入,絕不僅僅是賣西瓜。據(jù)王光輝介紹,福堪鎮(zhèn)的甜王西瓜銷售一般要經(jīng)過6道工序:買瓜中介要找看瓜師,提前訂好瓜;訂好瓜后,要找貼標師,給自己的瓜貼標;然后找鉸瓜師進行采摘、碼瓜師碼瓜、裝瓜師裝車,最后找運瓜師運瓜。每道工序每公斤僅收0.04元,6道工序是0.24元,0.8億公斤下來,??叭艘褜?920萬元勞務費攬入自己囊中。此外,還有些農(nóng)民一到西瓜上市季節(jié),就在鎮(zhèn)里當起西瓜經(jīng)紀人,給客戶和種植戶“牽線搭橋”,從中賺取經(jīng)紀費用。由此,銷售甜王西瓜在??版?zhèn)形成了完整的“服務鏈”。關鍵是這些費用不需要當?shù)胤N植戶出,而全部由西瓜采購商出。
采訪中,谷德軍頗為自豪地告訴記者,自己既當種植戶,又當經(jīng)紀人,還當鉸瓜師?!拔鞴鲜觳皇?,我一眼就能看出來。除了4個大棚的種瓜收入,我每年當經(jīng)紀人能掙上六七千元,給客戶鉸瓜也能掙五六千元?!?/p>
西瓜蔬菜協(xié)同發(fā)展:“瓜菜之鄉(xiāng)”形成完整瓜菜“產(chǎn)業(yè)鏈”
“西瓜賣完后,很快要騰出茬來種黃瓜、豆角,我們??版?zhèn)可是咱濮陽市最大的豇豆生產(chǎn)基地。”大棚種植戶谷振周一邊打理西瓜一邊說。
記者在福堪鎮(zhèn)種植戶的瓜菜大棚里看到,大棚里種植的可不只有西瓜,有些大棚里還種有黃瓜、豆角、圣女果、西紅柿、茄子、辣椒等。
大棚種植瓜菜,在??版?zhèn)已有20多年的歷史。1999年,以劉呂村村民劉海修為代表的4名農(nóng)民,到山東學習交流后,在福堪鎮(zhèn)建起了簡易塑料大棚,填補了??笆卟舜笈锓N植的空白。后來,??版?zhèn)的蔬菜大棚相繼完成了竹木結構、鋼結構、智能化結構的變遷,瓜菜生長環(huán)境越來越好,農(nóng)戶種植手法越來越現(xiàn)代。而瓜菜產(chǎn)業(yè),也在大棚演變中規(guī)模由小到大,檔次由低到高。
據(jù)石亞軍介紹,近年來,??版?zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府根據(jù)當?shù)胤N植瓜菜的火紅勢頭,順勢而為,積極引導群眾發(fā)展大棚種植,讓這里成了遠近聞名的“瓜菜之鄉(xiāng)”。目前,??版?zhèn)共有耕地6.8萬畝,僅果蔬種植面積就超過3萬畝,有蔬菜專業(yè)村15個、大棚2萬多座、現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)園區(qū)5個、年交易額超過10億元的農(nóng)貿(mào)交易市場1個、大型物流配送中心1處。目前,福堪鎮(zhèn)已成為豫魯冀三省交界處集生產(chǎn)、加工、交易、物流于一體的瓜果蔬菜服務中心,形成了一條完整的瓜菜產(chǎn)業(yè)鏈。
地處三省交界處的??版?zhèn)劉呂村,是真正的“一腳踏三省”之地,依托全鎮(zhèn)的瓜菜種植,這里自發(fā)形成了一個冀魯豫三省交界處最大的農(nóng)產(chǎn)品交易市場。據(jù)該村黨支部書記、村委會主任劉月軍介紹,市場內(nèi)常年人頭攢動、交易旺盛,三省農(nóng)民、商販都在這里進行蔬菜瓜果交易。而依托市場,還產(chǎn)生了眾多的經(jīng)紀人,幫買賣雙方談價掙手續(xù)費。劉呂村的村民,現(xiàn)在要么是瓜果蔬菜種植戶,要么是在市場當經(jīng)紀人、分揀瓜菜、過磅裝車,村里根本找不到閑人。
“目前,鎮(zhèn)里正籌備首屆??拔鞴瞎?jié),到時將舉辦吃西瓜大賽、西瓜個頭甜度大賽、看瓜眼力大賽等,以節(jié)會之臺唱產(chǎn)業(yè)發(fā)展大戲,助推全鎮(zhèn)瓜菜產(chǎn)業(yè)進一步做大做強?!备?版?zhèn)黨委宣傳委員閆永杰激情滿懷。記者 袁冰潔 岳彩寒
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