近日，記者自我市食品安全宣傳周活動(dòng)上獲悉，我市不斷加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，構(gòu)筑從農(nóng)田到餐桌的食品安全防線，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

加強(qiáng)源頭管控，推進(jìn)綠色生產(chǎn)。全市建立成方連片化肥減量增效示范區(qū)15個(gè)，綠色防控、農(nóng)藥減量控害、專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治等示范區(qū)36個(gè)，小麥、玉米等主要農(nóng)作物綠色防控覆蓋率95%。全市畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理設(shè)施配套率97%，病死畜禽無(wú)害化集中處理率100%，農(nóng)作物秸稈綜合利用率93%。全面建立落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體及投入品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位監(jiān)管名錄制度，對(duì)納入監(jiān)管名錄的各類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的責(zé)任告知率、培訓(xùn)率100%。

全程質(zhì)量管控，推行合格證制度。積極探索產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入有效銜接機(jī)制，推行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯和食用農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，建成市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯示范點(diǎn)96個(gè)、蔬菜生產(chǎn)示范基地60個(gè)、規(guī)模生產(chǎn)主體農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全服務(wù)托管試點(diǎn)25個(gè)，開(kāi)具帶有檢測(cè)結(jié)果的使用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證6萬(wàn)余張，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯。

開(kāi)展專項(xiàng)行動(dòng)，提高食品安全水平。將食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)在全市范圍內(nèi)深入推進(jìn)，確保食品安全“全域全年”穩(wěn)定向好。目前，檢查市場(chǎng)主體3027家次，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患205個(gè)，已完成整改110個(gè)，正在整改95個(gè)。

強(qiáng)化智慧監(jiān)管，提升監(jiān)管效能。以我市食品安全溯源監(jiān)管綜合平臺(tái)為基礎(chǔ)，全面推廣“一品一碼”溯源監(jiān)管模式，基本實(shí)現(xiàn)“批發(fā)源頭可溯、零售末端可控、監(jiān)管責(zé)任可查”的目標(biāo)；研發(fā)投用全省首家網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全智能監(jiān)管系統(tǒng)平臺(tái)，實(shí)時(shí)監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)訂餐違法違規(guī)行為，依托平臺(tái)實(shí)時(shí)抓取的違法違規(guī)線索，下達(dá)責(zé)令改正通知書2967份，下線入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者103家，取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)3家，立案67起，網(wǎng)絡(luò)餐飲環(huán)境明顯優(yōu)化。記者 陳增勛