“迎接國家衛(wèi)生城市復(fù)審給我們帶來的益處是顯而易見的，現(xiàn)在的餐飲門店，里里外外都比以前干凈了，我們?nèi)コ燥堃哺残牧?。”家住市城區(qū)垂柳街的市民李云平深有感觸地說。  

從我市發(fā)出迎接國家衛(wèi)生城市復(fù)審動(dòng)員令的第一天起，華龍區(qū)食藥監(jiān)局上至局領(lǐng)導(dǎo)、下至各食藥監(jiān)所的普通執(zhí)法人員，連續(xù)數(shù)月，每個(gè)人都體會(huì)到了“5+2”“白+黑”“早6晚10”的工作強(qiáng)度。  

任丘辦食藥監(jiān)所擔(dān)負(fù)著700余家餐飲門店的監(jiān)管任務(wù)，其中“三小”經(jīng)營場所就有400余家，還有一家文明路農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場。該所5名執(zhí)法人員經(jīng)常早晨6點(diǎn)多就開始檢查早市、“三小”經(jīng)營場所，以及轄區(qū)其他類型商戶，還要處理每天的投訴舉報(bào)，檢查夜市等，常常晚上10點(diǎn)才能回家。因?yàn)楣ぷ髅?，監(jiān)督員張炎在妻子生產(chǎn)時(shí)，連一天陪產(chǎn)假都沒請(qǐng)，妻子沒人照顧，他就把腿傷還未痊愈的母親接來幫忙照料。監(jiān)督員趙鑫的孩子需要住院做牙科手術(shù)，但因?yàn)樗ぷ鞒椴怀隹斩煌显偻?，?月份一直拖到6月份，錯(cuò)過了最佳手術(shù)時(shí)間。監(jiān)督員張欣為了不耽誤工作，忍痛給只有6個(gè)月大的女兒斷奶，6月中旬女兒連續(xù)4天發(fā)高燒，她把女兒托付給婆婆照看，白天堅(jiān)守崗位，晚上多次起床為女兒量體溫、喂藥……  

一分耕耘，一分收獲。如今，走進(jìn)各條大街小巷的餐飲門店，在醒目位置可以看到懸掛的食品經(jīng)營許可證、健康證等證照；餐館內(nèi)墻壁、地面無油污，垃圾桶加蓋密閉，室內(nèi)有“三防”設(shè)施；后廚桌面、地面干凈整潔，食材儲(chǔ)存離地、離墻存放，砧板刀具等進(jìn)行色標(biāo)管理，冰箱內(nèi)生熟食品分開存放、標(biāo)識(shí)清楚。  

截至目前，華龍區(qū)食藥監(jiān)局共出動(dòng)執(zhí)法人員29767人次，檢查轄區(qū)商戶8905戶次，下達(dá)行政指導(dǎo)意見書1257份，制作食品信息告示欄4800余塊，發(fā)放《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》1萬余本、致商戶的一封信1萬余封、食品安全承諾書1萬余份，培訓(xùn)“三小”從業(yè)人員1.5萬余人次，已有2014家餐飲門店整改提升到位，轄區(qū)餐飲門店食品經(jīng)營許可證及備案證持證率在95%以上。  

“食品安全無小事。我們在迎接國家衛(wèi)生城市復(fù)審這場戰(zhàn)役中取得了成績、鍛煉了隊(duì)伍，但保證食品安全是一項(xiàng)永不竣工的工程。接下來，我們還將繼續(xù)下大力氣，對(duì)轄區(qū)餐飲門店和食品經(jīng)營戶進(jìn)行提升提質(zhì)。在迎接國家衛(wèi)生城市復(fù)審期間，堅(jiān)持對(duì)督察發(fā)現(xiàn)的問題每日進(jìn)行匯總，結(jié)合問題不斷開展‘回頭看’，督促經(jīng)營主體及時(shí)整改。同時(shí)，對(duì)餐飲業(yè)的衛(wèi)生和食品安全檢查、綜合整治提升做到經(jīng)?；?、制度化，堅(jiān)持不懈地抓下去，不給臟亂差任何反彈的機(jī)會(huì)?！比A龍區(qū)食藥監(jiān)局局長柴敬祥表示，在該局工作人員積極治理的同時(shí)，希望廣大市民積極參與進(jìn)來，讓不合格食品無處遁形。市民在飲食消費(fèi)時(shí)如果發(fā)現(xiàn)問題，可及時(shí)向轄區(qū)食藥監(jiān)部門進(jìn)行舉報(bào)投訴或撥打12331電話舉報(bào)投訴。（記者 賀德敬 通訊員 李琪）