根據(jù)《河南省首批“食育試點幼兒園”項目實施方案》工作部署，為進一步深入落實食育試點園項目工作，河南省實驗幼兒園積極組織優(yōu)秀教師隊伍進入百所食育試點園，為園所提供專業(yè)、優(yōu)質(zhì)的食育教育支持。7月13日，河南省實驗幼兒園支教專家王金芳和常嘉欣走進南樂縣學前教育中心進行專題講座，南樂縣學前教育中心全體保教人員及元村分園全體保教人員共同參加了本次培訓學習活動。 

上午，王金芳和常嘉欣兩位老師給大家分享了《教育始于餐桌》和《食育背景下的值日生活動》兩個專題講座，兩位老師以圖文并茂的方式為大家講解了食育食養(yǎng)方面的知識，王老師讓大家了解到在幼兒的飲食中，應(yīng)當遵循“當季、當令、當?shù)?、在地”的飲食原則，認識到了為幼兒創(chuàng)設(shè)舒適用餐環(huán)境的重要性；常老師從餐前準備工作、進餐環(huán)境、餐中工作及值日生活動等方面，詳細地講解了不同年齡階段值日生工作的指導策略，讓大家認識到值日生工作對于幼兒發(fā)展的重要性，了解到教師學會放手，孩子的生活才會更加精彩。  

王金芳老師的精彩分享  

常嘉欣老師的精彩分享  

下午，王金芳和常嘉欣兩位老師給我們分享了《食育背景下的班級種植》和《食育背景下的幼兒自我健康管理》，王老師用一個個生動的案例向大家闡述，如何依托種植對孩子們進行德、智、體、美、勞全方位的教育，并指出，教育要緊密結(jié)合在生活中；常老師從幼兒自診、自主飲水、身高體重測量、光盤行動等方面進行了細致的講解，讓大家對幼兒的自我健康管理有了更深的認識。  

老師們認真做筆記  

最后，南樂縣學前教育中心保教主任李娜做了總結(jié)發(fā)言，希望大家把所學的內(nèi)容運用到實踐工作中，幫助孩子們養(yǎng)成健康的飲食與良好的生活習慣，讓孩子們擁有健康的身體。  

通過本次學習，從老師們的感悟心得中能看出大家的收獲滿滿！  

此次培訓為南樂縣學前教育中心今后食育工作的開展指明了方向，相信在河南省實驗幼兒園的引領(lǐng)下，我們會更加科學規(guī)范地讓食育教育貫穿于幼兒一日生活之中，加強食育課程內(nèi)容的豐富性和創(chuàng)新性，努力開創(chuàng)南樂縣學前教育中心食育發(fā)展新局面。