流言:
無籽葡萄是用避孕藥催出來的。
真相:
無籽葡萄跟避孕藥毫無關(guān)系,避孕藥和植物激素在化學(xué)性質(zhì)上差異很大,并且識別機制也各不相同,給植物使用人用避孕藥是無效的。
目前無籽水果的常見培育方法主要有3種:第一種是通過雜交;第二種是利用植物激素處理第三種是通過尋找植物自身產(chǎn)生的種子不育但又能夠產(chǎn)生植物激素的突變個體,來生產(chǎn)無籽水果。
無籽葡萄是第二類和第三類無籽水果的典型例子,其中第二種方式中使用的植物激素通常為赤霉素,這是一種天然的植物激素,即便被人食用,也很快會隨人體代謝排出體外,對人體不會產(chǎn)出不良作用。
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