1月24日，市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會（以下簡稱“市餐飲協(xié)會”）2023年度工作總結(jié)匯報(bào)會暨表彰大會在濮陽市迎賓館舉辦。市餐飲協(xié)會會長、濮陽市迎賓館有限公司黨委書記、董事長鄭繼臣，濮陽市商務(wù)局副局長房文增，濮陽市市場監(jiān)督管理局副局長張慶林，原濮陽市食品藥品監(jiān)督管理局副局長呂建軍，濮陽市總工會經(jīng)費(fèi)審查委員會主任張?jiān)?，濮陽市?cái)貿(mào)工會主任張維維，市職業(yè)技能鑒定服務(wù)中心主任董萬紅參加。市餐飲協(xié)會在濮的副會長、副秘書長以及團(tuán)餐委、名優(yōu)小吃委、名廚委、涼皮委的負(fù)責(zé)人和成員代表參加。市餐飲協(xié)會秘書長劉輝主持會議。  

本次大會共分為兩部分：第一部分是市餐飲協(xié)會2023年度工作總結(jié)匯報(bào)會，第二部分是市餐飲協(xié)會表彰大會。  

在第一部分的2023年度工作總結(jié)匯報(bào)會中，全體成員起立奏唱國歌，市餐飲協(xié)會執(zhí)行會長殷建廣作2023年度財(cái)務(wù)報(bào)告，會議選舉并宣讀了增補(bǔ)市餐飲協(xié)會理事、常務(wù)理事、副秘書長、副會長名單。劉輝表示，希望市餐飲協(xié)會成員繼續(xù)秉承全心全意為大眾，創(chuàng)造舌尖上的美食”的創(chuàng)業(yè)初心，努力打造本土知名品牌。讓本地美食早日走出濮陽、走向全省、走向全國。  

鄭繼臣簡要回顧了市餐飲協(xié)會在2023年期間的工作，他從五個(gè)方面作了工作匯報(bào)：一是強(qiáng)化自身建設(shè)，提升服務(wù)會員能力。建立“餐飲協(xié)會”微信、抖音公眾號，全年推送名店、名菜等視頻，助推品牌宣傳，引導(dǎo)企業(yè)規(guī)范經(jīng)營、守法經(jīng)營。二是傳播濮陽飲食文化，擴(kuò)大品牌形象。2023年，市餐飲協(xié)會開展2023年度“濮上家肴·年貨美食節(jié)”活動(dòng)，承辦第二屆河南省服務(wù)大會，持續(xù)開展省內(nèi)互訪交流活動(dòng)等。三是堅(jiān)持以技能提升為導(dǎo)向，持續(xù)進(jìn)行烹飪技藝傳播、交流和學(xué)習(xí)。在河南省第二屆職業(yè)技能大賽、河南省餐飲行業(yè)三項(xiàng)技能大賽中，市餐飲協(xié)會代表隊(duì)均榮獲獎(jiǎng)項(xiàng)。除此之外，市餐飲協(xié)會推薦5位名廚協(xié)助市老干部大學(xué)開設(shè)中式烹調(diào)培訓(xùn)班，開設(shè)營養(yǎng)搭配、食品衛(wèi)生、菜品制作等課程，得到了該校領(lǐng)導(dǎo)及參訓(xùn)學(xué)員的一致好評。四是提振消費(fèi)信心，助力餐企共度難關(guān)。市餐飲協(xié)會呼吁市委、市政府協(xié)調(diào)各金融機(jī)構(gòu)，優(yōu)化貸款程序，尤其是市政府主導(dǎo)的農(nóng)商銀行接受中小微企業(yè)還貸過程中使用政府“過橋資金”，幫扶企業(yè)度過難關(guān)。五是加強(qiáng)市餐飲協(xié)會工會建設(shè)，倡導(dǎo)履行社會責(zé)任。市餐飲行業(yè)工會聯(lián)合會選舉產(chǎn)生市餐飲行業(yè)工會聯(lián)合會第三屆委員會委員49名，殷建廣同志當(dāng)選為工會聯(lián)合會主席，韓章玉同志當(dāng)選工會聯(lián)合會常務(wù)副主席。市餐飲協(xié)會引導(dǎo)餐企積極開展公益活動(dòng)，如助力高考、奉獻(xiàn)愛心等。鄭繼臣表示，在2024年里，市餐飲協(xié)會將積極對標(biāo)河南省餐飲協(xié)會，實(shí)現(xiàn)服務(wù)型協(xié)會向服務(wù)+管理型協(xié)會的轉(zhuǎn)變，不斷融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展、服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展，發(fā)揮橋梁紐帶作用，組織各方力量以提高我市餐飲業(yè)服務(wù)水平，努力在技能提升、對外宣傳、品牌打造、服務(wù)會員等方面取得新進(jìn)展、新成績、新突破。  

在第二部分的表彰大會中，依次表彰并宣讀了“濮陽服務(wù)名師新秀獎(jiǎng)”“濮陽名廚新秀獎(jiǎng)”“濮陽服務(wù)名師獎(jiǎng)”“濮陽十大名廚獎(jiǎng)”“濮陽市餐飲行業(yè)終身榮譽(yù)獎(jiǎng)”“濮陽特色風(fēng)味名店”“濮陽名店”“熱心公益事業(yè)‘先進(jìn)個(gè)人’獎(jiǎng)”“熱心公益事業(yè)‘愛心單位’獎(jiǎng)”“熱心公益事業(yè)‘杰出奉獻(xiàn)單位’獎(jiǎng)”“2023年度河南省餐飲行業(yè)‘金爵獎(jiǎng)’”“2023年度河南省餐飲行業(yè)‘金廚獎(jiǎng)’”“2023年度河南省餐飲行業(yè)‘金鼎獎(jiǎng)’”“河南省2023年度‘河南百強(qiáng)企業(yè)’”的獲獎(jiǎng)企業(yè)及個(gè)人名單。  

在現(xiàn)場，歌唱、話劇、舞蹈、單簧管演奏等節(jié)目精彩紛呈，氣氛十分熱烈。