(圖片來源:人民網(wǎng))
2月13日,李翠枝(右)在質(zhì)量檢測室進(jìn)行檢測工作。
記者張棖攝
2018年內(nèi)蒙古自治區(qū)全區(qū)——
80%
奶牛存欄151.6萬頭,牛奶產(chǎn)量565.6萬噸,全區(qū)百頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比例超過80%。
1632.6億
農(nóng)企緊密型利益聯(lián)結(jié)機(jī)制的比例達(dá)到50%,89家規(guī)模以上乳制品加工企業(yè)年銷售收入達(dá)1632.6億元
在內(nèi)蒙古呼和浩特市伊利集團(tuán)總部的質(zhì)量檢測室,身著白色工作服的李翠枝站在一臺(tái)精密儀器前,手持一瓶實(shí)驗(yàn)試劑,神情專注地對牛奶樣品進(jìn)行檢測。
李翠枝是伊利集團(tuán)質(zhì)量檢測控制中心主任,在品質(zhì)把關(guān)崗位上干了22年。2018年3月5日,習(xí)近平總書記參加內(nèi)蒙古代表團(tuán)審議時(shí),她作為一名剛剛當(dāng)選的全國人大代表,向總書記介紹了促進(jìn)龍頭企業(yè)與農(nóng)牧民共贏的情況。
履職一年間,李翠枝結(jié)合本職工作,對食品企業(yè)進(jìn)入國際市場的難點(diǎn)進(jìn)行了系統(tǒng)調(diào)研。
總書記關(guān)心“舌尖上的安全”
2014年春節(jié)前夕,習(xí)近平總書記來到伊利集團(tuán)液態(tài)奶生產(chǎn)基地,走進(jìn)化驗(yàn)室,察看生產(chǎn)線,提出要確保人民群眾“舌尖上的安全”。
“去年兩會(huì)上,總書記進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)扎實(shí)推進(jìn)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。落實(shí)到乳品行業(yè)上,就是要進(jìn)行產(chǎn)品升級,把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),讓中國人喝上放心奶。”對當(dāng)時(shí)的場景,李翠枝記憶猶新,“總書記離開會(huì)場時(shí),還關(guān)切地詢問國產(chǎn)奶粉的銷量。這讓我感到肩頭沉甸甸的!”
總書記的話成為激勵(lì)李翠枝不斷改進(jìn)工作的巨大動(dòng)力?!耙晾瘓F(tuán)在產(chǎn)品檢驗(yàn)項(xiàng)目要求國標(biāo)線的基礎(chǔ)上,提高50%設(shè)定企標(biāo)線,又在企標(biāo)線的基礎(chǔ)上再提高20%設(shè)定內(nèi)控線。”李翠枝說,乳品產(chǎn)業(yè)一頭連著供應(yīng)商,另一頭連著消費(fèi)者,必須堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn),像愛護(hù)眼睛一樣守護(hù)食品安全聲譽(yù)。
“去年,一家長期合作的國際知名供應(yīng)商啟用了新的原料加工廠。為確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,我們組織專家進(jìn)行全方位評估,質(zhì)檢人員加強(qiáng)檢測監(jiān)控。”李翠枝說。為了確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,截至2018年底,伊利在檢測設(shè)備上累計(jì)投入6.64億元。
1年為奶農(nóng)增收2億元
“去年兩會(huì)上,我向總書記匯報(bào)了伊利集團(tuán)通過技術(shù)聯(lián)結(jié)、金融聯(lián)結(jié)、產(chǎn)業(yè)聯(lián)結(jié)、風(fēng)險(xiǎn)聯(lián)結(jié)等‘四個(gè)聯(lián)結(jié)’,幫助農(nóng)牧民發(fā)展生產(chǎn)的情況?!崩畲渲φf,“1年來,我們繼續(xù)深入探索與農(nóng)牧民的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,幫助他們解決‘技術(shù)弱、融資難、轉(zhuǎn)型慢、風(fēng)險(xiǎn)大’等方面的難題,推動(dòng)企業(yè)與農(nóng)牧民共贏發(fā)展?!?nbsp;
去年夏天,李翠枝在與原奶技術(shù)團(tuán)隊(duì)共同進(jìn)行的一次調(diào)研中發(fā)現(xiàn),天氣炎熱會(huì)影響產(chǎn)奶量,但不少養(yǎng)殖戶不愿為牛舍安裝防暑降溫設(shè)施。
為此,李翠枝和技術(shù)人員為養(yǎng)殖戶細(xì)算經(jīng)濟(jì)賬:給牛舍頂棚刷防曬漆,每平方米也就幾十元,以后每年夏天都能穩(wěn)定產(chǎn)量提高收入。經(jīng)過耐心勸說和抓點(diǎn)示范,養(yǎng)殖戶紛紛對自己的牛舍進(jìn)行了防曬處理,牛奶產(chǎn)量穩(wěn)步提升。
通過技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo),2018年,伊利對接奶農(nóng)把每公斤牛奶的養(yǎng)殖成本降低0.07元,奶農(nóng)為此增收超過2億元。
“2018年,內(nèi)蒙古一些地區(qū)出現(xiàn)了原料奶供應(yīng)過剩的情況,為確保農(nóng)牧民收益不受損,我們兌現(xiàn)承諾進(jìn)行收購,解決了農(nóng)牧民發(fā)展養(yǎng)殖的后顧之憂,維護(hù)了行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。”李翠枝說。
推動(dòng)食品企業(yè)“走出去”
作為一名人大代表,李翠枝把總書記的話牢記在心,走牧場、進(jìn)農(nóng)家,聽實(shí)話、摸實(shí)情,深入進(jìn)行調(diào)查研究。
今年兩會(huì),李翠枝準(zhǔn)備就推動(dòng)食品企業(yè)借力“一帶一路”建設(shè)加快“走出去”提出相關(guān)建議。
“去年我們的冰淇淋產(chǎn)品走向東南亞市場,由于對當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī)了解不夠全面,雙方在相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)等方面又存在分歧,給產(chǎn)品推廣帶來一定困難?!睘榇耍畲渲ㄗh相關(guān)部門為“走出去”企業(yè)提供更多宏觀指導(dǎo)和信息服務(wù)。
“如今,中國產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)正逐步與國際接軌,中國品牌在國際市場越來越響,伊利將搭乘‘一帶一路’快車,把更多國產(chǎn)乳制品銷往海外!”
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