西瓜產(chǎn)業(yè)“鏈”就農(nóng)民甜蜜生活

南樂(lè)縣?？版?zhèn)才丈村村民谷德軍最近異常忙碌。

正值西瓜上市季節(jié)，在鄰近村馬村瓜菜種植基地承包了4個(gè)大棚的他，2個(gè)棚種的是2K西瓜，2個(gè)棚種的是甜王西瓜。近段時(shí)間，2K西瓜先期成熟上市，谷德軍一天中有半天時(shí)間都在忙著摘瓜賣瓜。不僅如此，作為當(dāng)?shù)氐奈鞴辖?jīng)紀(jì)人，他每天還要接待幾撥來(lái)基地購(gòu)買西瓜的客戶，帶客戶到種植戶大棚里買瓜。

“再過(guò)10多天甜王西瓜上市時(shí)，我會(huì)更忙?！惫鹊萝娬f(shuō)，他除了自己種西瓜、做西瓜經(jīng)紀(jì)人，還是當(dāng)?shù)氐你q瓜師，常常被找去幫人鉸瓜采摘。

在馬村，為西瓜忙碌的可不止谷德軍一人。馬村黨支部書(shū)記、村委會(huì)主任王光輝介紹，村里1180人，幾乎人人都吃上了“瓜菜飯”，有的發(fā)展大棚種植，有的從事分揀、采摘工作，靠著發(fā)展西瓜等瓜菜產(chǎn)業(yè)，該村村民都走上了致富路。

馬村的瓜菜種植，只是?？版?zhèn)發(fā)展瓜菜產(chǎn)業(yè)的一個(gè)縮影。?？版?zhèn)黨委副書(shū)記石亞軍介紹，全鎮(zhèn)有15個(gè)村莊都在發(fā)展大棚種植。而種植大棚的人，有一半以上種的是西瓜。村民靠著種瓜“生金”，走上了“甜蜜”產(chǎn)業(yè)富民的道路。

一根秧只結(jié)一個(gè)瓜：?？拔鞴祥L(zhǎng)出“技術(shù)鏈”

什么叫一根秧只結(jié)一個(gè)瓜？記者在2K西瓜大棚里找到了答案。

走進(jìn)種瓜大戶王占順的西瓜大棚，成排成排的瓜架上吊著結(jié)實(shí)飽滿的西瓜。記者看到，和其他西瓜的瓜秧匍匐在地上不同，2K西瓜的瓜秧像豆角一樣爬滿架子，并且每根西瓜秧上僅結(jié)有一個(gè)西瓜。

“每個(gè)西瓜大約重2公斤，所以叫2K西瓜。2K西瓜皮薄瓤甜汁水足，種起來(lái)很費(fèi)功夫，所以價(jià)格也貴。”王占順說(shuō)。

王占順堪稱福堪鎮(zhèn)種植2K西瓜的先行者。三年前，在北京做超市生意的王占順，受村里鼓動(dòng)回鄉(xiāng)從事瓜菜種植。到山東學(xué)習(xí)后，他將2K西瓜引進(jìn)到馬村，又從馬村發(fā)展到全鎮(zhèn)?，F(xiàn)在，王占順不僅種了十幾個(gè)大棚的西瓜，而且還是村里種植2K西瓜的“專家”，種植戶有什么問(wèn)題，他都義務(wù)幫忙解決。

西瓜好吃，種植不易。王占順說(shuō)，2K西瓜之所以貴，是因?yàn)槌撕贸酝猓渖L(zhǎng)過(guò)程十分復(fù)雜，尤其講究技術(shù)含量。他指著瓜秧上掛著的一張張小紙條說(shuō)：“紙條代表的是西瓜的掛果時(shí)間。紫、粉、藍(lán)、紅、白、黃六色，按掛果時(shí)間長(zhǎng)短確定，紫色最長(zhǎng)，黃色最短?！?/p>

王占順將記者領(lǐng)進(jìn)村里專門(mén)介紹福堪瓜菜種植歷史的“興福館”，墻上圖表詳細(xì)介紹了2K西瓜從育種到成熟的過(guò)程。

2K西瓜播種前，要將基質(zhì)和珍珠巖充分?jǐn)嚢璩蔂I(yíng)養(yǎng)基，再將種子放入55攝氏度的溫水中，迅速攪拌10分鐘到15分鐘，當(dāng)水溫降至40攝氏度左右時(shí)停止攪拌，繼續(xù)浸泡2小時(shí)至6小時(shí)，洗凈種子表面黏液，擦去種子表面水分，隨后用播種機(jī)進(jìn)行播種。先等瓜苗出土后，還要精心呵護(hù)讓其成苗，然后將西瓜苗嫁接到南瓜苗上，保證其長(zhǎng)得更粗壯。等西瓜苗長(zhǎng)高后，還要掌握嚴(yán)格的間距進(jìn)行吊秧，開(kāi)花后再進(jìn)行人工授粉，出果后選出最好果子讓其生長(zhǎng)，最后保證一根瓜秧上只結(jié)出一個(gè)最好的西瓜。

如此復(fù)雜的種植程序在?？版?zhèn)已不成問(wèn)題，因?yàn)檫@里已形成了完整的2K西瓜種植技術(shù)產(chǎn)業(yè)鏈。從原料生產(chǎn)到西瓜苗的培育，再到種植技術(shù)指導(dǎo)等，都可在鎮(zhèn)域內(nèi)完成。

4分錢(qián)到1920萬(wàn)元：西瓜種植延伸出“服務(wù)鏈”“富民鏈”

如果說(shuō)2K西瓜在?？版?zhèn)形成了完整“技術(shù)鏈”的話，甜王西瓜則在這里延伸出了“服務(wù)鏈”“富民鏈”。

和2K西瓜相比，甜王西瓜要晚熟10多天，大約要到5月10日左右才能采摘上市。記者在王占順的甜王西瓜大棚內(nèi)看到，一個(gè)個(gè)橢圓形大西瓜或臥在地上，或掩映于粗壯的瓜秧中，墨綠色的條紋美觀清晰。透過(guò)外觀，仿佛能看到里面甘甜多汁的紅色瓜瓤?！霸龠^(guò)10多天就成熟了，一畝地大約能產(chǎn)4000公斤?！蓖跽柬樥f(shuō)，今年由于氣溫原因，西瓜產(chǎn)量沒(méi)去年高。

石亞軍介紹，?？版?zhèn)目前種植有2萬(wàn)畝西瓜，每畝按4000公斤算，一年產(chǎn)0.8億公斤。按每公斤3元計(jì)算，每年全鎮(zhèn)西瓜銷售收入能達(dá)到2.4億元。

讓人驚嘆不已的是，?？版?zhèn)在西瓜產(chǎn)業(yè)上的收入，絕不僅僅是賣西瓜。據(jù)王光輝介紹，?？版?zhèn)的甜王西瓜銷售一般要經(jīng)過(guò)6道工序：買瓜中介要找看瓜師，提前訂好瓜；訂好瓜后，要找貼標(biāo)師，給自己的瓜貼標(biāo)；然后找鉸瓜師進(jìn)行采摘、碼瓜師碼瓜、裝瓜師裝車，最后找運(yùn)瓜師運(yùn)瓜。每道工序每公斤僅收0.04元，6道工序是0.24元，0.8億公斤下來(lái)，福堪人已將1920萬(wàn)元?jiǎng)趧?wù)費(fèi)攬入自己囊中。此外，還有些農(nóng)民一到西瓜上市季節(jié)，就在鎮(zhèn)里當(dāng)起西瓜經(jīng)紀(jì)人，給客戶和種植戶“牽線搭橋”，從中賺取經(jīng)紀(jì)費(fèi)用。由此，銷售甜王西瓜在?？版?zhèn)形成了完整的“服務(wù)鏈”。關(guān)鍵是這些費(fèi)用不需要當(dāng)?shù)胤N植戶出，而全部由西瓜采購(gòu)商出。

采訪中，谷德軍頗為自豪地告訴記者，自己既當(dāng)種植戶，又當(dāng)經(jīng)紀(jì)人，還當(dāng)鉸瓜師。“西瓜熟不熟，我一眼就能看出來(lái)。除了4個(gè)大棚的種瓜收入，我每年當(dāng)經(jīng)紀(jì)人能掙上六七千元，給客戶鉸瓜也能掙五六千元?！?/p>

西瓜蔬菜協(xié)同發(fā)展：“瓜菜之鄉(xiāng)”形成完整瓜菜“產(chǎn)業(yè)鏈”

“西瓜賣完后，很快要騰出茬來(lái)種黃瓜、豆角，我們?？版?zhèn)可是咱濮陽(yáng)市最大的豇豆生產(chǎn)基地?！贝笈锓N植戶谷振周一邊打理西瓜一邊說(shuō)。

記者在福堪鎮(zhèn)種植戶的瓜菜大棚里看到，大棚里種植的可不只有西瓜，有些大棚里還種有黃瓜、豆角、圣女果、西紅柿、茄子、辣椒等。

大棚種植瓜菜，在?？版?zhèn)已有20多年的歷史。1999年，以劉呂村村民劉海修為代表的4名農(nóng)民，到山東學(xué)習(xí)交流后，在?？版?zhèn)建起了簡(jiǎn)易塑料大棚，填補(bǔ)了福堪蔬菜大棚種植的空白。后來(lái)，?？版?zhèn)的蔬菜大棚相繼完成了竹木結(jié)構(gòu)、鋼結(jié)構(gòu)、智能化結(jié)構(gòu)的變遷，瓜菜生長(zhǎng)環(huán)境越來(lái)越好，農(nóng)戶種植手法越來(lái)越現(xiàn)代。而瓜菜產(chǎn)業(yè)，也在大棚演變中規(guī)模由小到大，檔次由低到高。

據(jù)石亞軍介紹，近年來(lái)，?？版?zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植瓜菜的火紅勢(shì)頭，順勢(shì)而為，積極引導(dǎo)群眾發(fā)展大棚種植，讓這里成了遠(yuǎn)近聞名的“瓜菜之鄉(xiāng)”。目前，?？版?zhèn)共有耕地6.8萬(wàn)畝，僅果蔬種植面積就超過(guò)3萬(wàn)畝，有蔬菜專業(yè)村15個(gè)、大棚2萬(wàn)多座、現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)園區(qū)5個(gè)、年交易額超過(guò)10億元的農(nóng)貿(mào)交易市場(chǎng)1個(gè)、大型物流配送中心1處。目前，?？版?zhèn)已成為豫魯冀三省交界處集生產(chǎn)、加工、交易、物流于一體的瓜果蔬菜服務(wù)中心，形成了一條完整的瓜菜產(chǎn)業(yè)鏈。

地處三省交界處的?？版?zhèn)劉呂村，是真正的“一腳踏三省”之地，依托全鎮(zhèn)的瓜菜種植，這里自發(fā)形成了一個(gè)冀魯豫三省交界處最大的農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)。據(jù)該村黨支部書(shū)記、村委會(huì)主任劉月軍介紹，市場(chǎng)內(nèi)常年人頭攢動(dòng)、交易旺盛，三省農(nóng)民、商販都在這里進(jìn)行蔬菜瓜果交易。而依托市場(chǎng)，還產(chǎn)生了眾多的經(jīng)紀(jì)人，幫買賣雙方談價(jià)掙手續(xù)費(fèi)。劉呂村的村民，現(xiàn)在要么是瓜果蔬菜種植戶，要么是在市場(chǎng)當(dāng)經(jīng)紀(jì)人、分揀瓜菜、過(guò)磅裝車，村里根本找不到閑人。

“目前，鎮(zhèn)里正籌備首屆福堪西瓜節(jié)，到時(shí)將舉辦吃西瓜大賽、西瓜個(gè)頭甜度大賽、看瓜眼力大賽等，以節(jié)會(huì)之臺(tái)唱產(chǎn)業(yè)發(fā)展大戲，助推全鎮(zhèn)瓜菜產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng)。”?？版?zhèn)黨委宣傳委員閆永杰激情滿懷。記者  袁冰潔 岳彩寒