眼下正是山藥豐收的季節(jié)，南樂縣4800余畝山藥地里一片豐收景象，廣大農(nóng)戶搶抓晴好天氣搶收搶運(yùn)，縣、鄉(xiāng)、村部門合力，線上線下共發(fā)力，把山藥銷往全國各地，讓豐收的山藥變成致富“金疙瘩”。

11月13日，在南樂縣韓張鎮(zhèn)西韓固疃村的農(nóng)田里，挖掘機(jī)和采挖工人穿梭其中，挖溝、刨土、起山藥、裝車……一根根深埋在地下的山藥被陸續(xù)挖出來。這幾年，該村通過山藥種植，走出了一條“村內(nèi)有產(chǎn)業(yè)、集體有收益、村民能增收”的特色種植之路。

2023年，韓張鎮(zhèn)共種植山藥2000余畝，可生產(chǎn)山藥1600余萬斤、山藥豆56萬斤。被挖出來的山藥，有的被客商直接從田間地頭裝箱運(yùn)走，有的通過電商平臺(tái)，銷往全國各地。據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅韓張鎮(zhèn)的山藥種植，就可賺取毛利潤6000余萬元。

山藥種植，也為廣大群眾增加了就近務(wù)工、增加收入的機(jī)會(huì)。南樂縣副縣長、韓張鎮(zhèn)黨委書記韓凱表示：“山藥從種植到采收都需要大量勞動(dòng)力，今年山藥長勢不錯(cuò)，直接帶動(dòng)全鎮(zhèn)1000余名群眾實(shí)現(xiàn)了就近就業(yè)。”

尤其是到山藥豐收的季節(jié)，更需要熟練工。因?yàn)橥谏剿幨莻€(gè)技術(shù)活，山藥的完整性直接影響著山藥的市場價(jià)格。西韓固疃村村民趙重磊介紹說，一個(gè)挖得既快又好的熟練工，每天能掙140塊錢。粗略一算，山藥的采挖期大約為1個(gè)月，每名工人一月就能掙四五千元。除了打工掙錢，流轉(zhuǎn)土地的村民，每畝每年還可收取土地租金2400元。

韓張鎮(zhèn)是南樂縣集中發(fā)展山藥特色種植的一個(gè)縮影。“示范帶動(dòng)、技術(shù)扶持、推廣種植”是南樂縣發(fā)展山藥種植的指導(dǎo)思想。據(jù)該縣農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計(jì)，今年全縣共種植山藥4859.8畝，涉及韓張鎮(zhèn)、張果屯鎮(zhèn)、千口鎮(zhèn)、福堪鎮(zhèn)等9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，山藥畝產(chǎn)6000——9500斤，目前山藥市場價(jià)格3.2——4元/斤；山藥豆畝產(chǎn)280——400斤，市場價(jià)格1.8——2.5元/斤，全縣因山藥種植可實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益約1億元。一根根顏色土黃的山藥，真正變成了助推農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民致富增收的“金疙瘩”。記者 段利梅 通訊員 賈紅敏 王夢菲