為推動我市餐飲行業(yè)健康發(fā)展，擴大濮陽特色美食的社會影響，1月19日，我市召開新聞發(fā)布會，介紹2021年“濮陽美食”系列活動有關(guān)情況。

“濮陽美食”系列活動舉辦時間為1月20日至9月30日，共策劃了濮陽美食擂臺賽、濮陽市“十大名優(yōu)小吃”評選、濮陽市“十大名優(yōu)小吃”制作金牌單位評選、濮陽“年貨·美食秀”、夜間美食節(jié)等6項活動，通過技能競賽、視頻錄播、線上線下展評、美食銷售品鑒等形式開展。

美食是一個地方顯著的標(biāo)志和閃亮的名片。我市餐飲文化源遠(yuǎn)流長，開展豐富多彩的“濮陽美食”系列活動，對加快濮陽特色小吃向規(guī)范化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展，提升濮陽美食在全省、全國的知名度，將具有積極的促進作用。記者 王慶紅