●餐飲行業(yè)招不到想要的人

●應(yīng)聘者需求得不到滿足

3月31日，2019年全市餐飲行業(yè)專場(chǎng)公益招聘會(huì)在市城區(qū)丹尼斯商場(chǎng)北門(mén)廣場(chǎng)舉行，拉開(kāi)了今年全市行業(yè)公益招聘活動(dòng)的序幕。

當(dāng)天，共有來(lái)自全市的95家餐飲企業(yè)參加招聘活動(dòng)，提供行政管理、大廳經(jīng)理、收銀員、廚師、切菜工、服務(wù)員、傳菜生等各類(lèi)就業(yè)崗位近萬(wàn)個(gè)，但現(xiàn)場(chǎng)并不像想象中那么火爆。招聘會(huì)開(kāi)始后20分鐘，記者走訪了10余家招聘企業(yè)。有的招聘企業(yè)只記錄了兩三名求職人員信息，有的甚至一名也沒(méi)有。據(jù)一家餐飲公司負(fù)責(zé)人介紹，餐飲行業(yè)經(jīng)常遭遇招聘人員難的情況。他說(shuō)：“一些年輕人不愿意吃苦，不想從事相關(guān)職業(yè)；年齡稍大點(diǎn)的，飯點(diǎn)時(shí)需要在家里做飯、打理家務(wù)，出不去。”

有求職者反映，濮陽(yáng)地域較小、經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)，餐飲行業(yè)薪酬待遇普遍較低。市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)程仁啟表示，目前我市餐飲行業(yè)高技能人才和高層次專業(yè)管理人才奇缺，濮陽(yáng)籍大專院校對(duì)口人才大都流向大城市。為克服這一短板，協(xié)會(huì)也組織廣大餐飲企業(yè)到外地市開(kāi)展招聘活動(dòng)，提高薪酬待遇，盡量滿足應(yīng)聘者實(shí)際需求，助力我市餐飲行業(yè)管理更完善、服務(wù)更優(yōu)質(zhì)。

市勞動(dòng)就業(yè)處為招聘企業(yè)和求職人員搭建了溝通對(duì)接的平臺(tái)。該處負(fù)責(zé)人表示，這次餐飲行業(yè)招聘會(huì)后，我市還將陸續(xù)舉辦僵尸企業(yè)下崗人員招聘會(huì)、化工企業(yè)招聘會(huì)等，助力企業(yè)招良才，為市民群眾提供更多就業(yè)機(jī)會(huì)。（記者 段利梅）