濮陽網(wǎng)訊 9月26日，濮陽市總工會聯(lián)合商務(wù)局、人社局等單位舉了濮陽市第五屆“貴合杯”烹飪技能大賽暨參加河南省三項大賽選拔賽。省餐飲行業(yè)協(xié)會副會長張海林、市總工會副主席郭國興、市商務(wù)局副局長張利寧、市人社局副局長張建恩等領(lǐng)導(dǎo)參加了大賽開幕式，并觀看了比賽。

本次比賽規(guī)模屬歷年最大、項目最多、覆蓋職工最廣的一次。比賽設(shè)有中式烹調(diào)、中式面點、餐廳服務(wù)、客房服務(wù)、中餐擺臺、T臺形象展示、冷拼、食品果雕等7個項目，涉及餐飲企業(yè)

78家，參賽職工5600余名。通過層層角逐，僅進入決賽的單位就有17家，進入決賽的選手達232人。比賽場面空前熱烈，各代表隊精神抖擻，各項目比賽現(xiàn)場緊張而有秩序，各參賽選手凝神聚氣、一絲不茍，做出的菜品美輪美奐，讓人不忍下箸。

最終，15名參賽選手技壓群雄、脫穎而出，分別榮獲了中式烹調(diào)前六名和中式面點、餐廳服務(wù)、客房服務(wù)前三名的好成績，他們將被濮陽市競賽委員會授予“濮陽市技術(shù)能手”稱號，屬于國家職業(yè)工種范疇的，市人社局將給予免試晉升一級技術(shù)等級待遇。其中，榮獲中式烹調(diào)前三名和中式面點、餐廳服務(wù)第一名的選手，將按程序申報“濮陽市五一勞動獎?wù)隆?，屬于國家職業(yè)工種范疇的，市人社局將給予免試晉升高級工待遇。

另外，現(xiàn)場還有職工們自編自演的節(jié)目、有工匠們的絕活表演、有參賽選手的T臺形象展示，整個比賽可謂是豐富多彩，看點頗多。觀眾們爭先恐后拿出手機拍攝、轉(zhuǎn)發(fā)，現(xiàn)場掌聲不斷、叫好聲連連，職工們高超的技藝得到了社會各界的一致好評！