在我的心目中有一位偉大的“廚神”，她就是我的媽媽。她雖然沒有米其林的大廚那么廚藝高超，也沒有一些小飯館里的廚師那么有經驗，但是她做的飯卻是那么好吃。今天，我要正式采訪一下這位“廚神”了。  

每天都能吃到媽媽做的飯菜，我感到很開心也很幸福。在07月17日這天，我和媽媽探討了美味的食物是怎么做成的，媽媽向我介紹了魚香茄子的做法。我看著媽媽把去皮的茄子切成兩厘米左右的方塊，然后裹上一層雞蛋，再用淀粉包裹住茄子。做好這些，鍋里的油也差不多熱了，媽媽就先放入一塊茄子試下油溫，油溫適中就開始炸，很快茄子的外衣就從白色變成了焦黃色，看上去非常美味。全部炸好也還沒結束，又進行了翻炒，加入木耳、彩椒、調好的料汁，最后一份美味可口的魚香茄子就做好了，配上大米飯，我能吃上兩大碗。  

在媽媽的指導下我也下廚做了一次飯，那就是——涼面條。做完后我才知道做飯也有大學問。我要先煮好面條，然后做出鹵汁，最后把面條放入涼水晾涼再和鹵汁拌在一起就大功告成了。整個過程我體會到了媽媽做飯的不易。  

作為新時代的少先隊員，我要多學做幾道菜，讓媽媽不再那么辛苦。

為了豐富自己的生活，讓我的生活有滋有味，我也要多學做幾道菜，這樣每天都多姿多彩。  

南樂縣第二實驗小學四年級六班 周家樂  

指導老師 王瑞楠