我的身邊有位“廚藝達(dá)人”,她就是我的奶奶。
我的奶奶腿腳不便自小拄雙拐,但是她特別自立、堅(jiān)強(qiáng),什么事情都可以做,更是一位“廚藝達(dá)人”。她做起飯來(lái)一點(diǎn)也不含糊,糖醋里脊、可樂(lè)雞翅、小雞燉蘑菇樣樣精通。她做得最好的菜是土豆絲,正所謂“十年苦練無(wú)人問(wèn),一道土豆絲天下知”。奶奶做的土豆絲從不用擦菜絲板,每一絲都是用刀切出,炒出來(lái)又細(xì)又脆,抹上辣椒醬再配上新蒸出的饅頭,可謂人間美食。奶奶做的餅也是人間一絕,將黃瓜、火腿腸、胡蘿卜等切成丁,與面糊一起攪拌,最后倒入電餅鐺,靜等一會(huì)兒,嘖嘖嘖......一張美味的菜餅就出爐了,香味撲鼻、令人心曠神怡。
平時(shí)的我“油鹽不進(jìn)”,無(wú)論多美味的食物,我也只會(huì)吃上兩三口便玩去了??梢悄棠套龅娘?,那我可是完全不一樣了,不一會(huì)兒就能吃?xún)赏朊罪?,吃飽了還意猶未盡。我覺(jué)得只要奶奶愿意,她隨時(shí)可以開(kāi)個(gè)餐館,成為遠(yuǎn)近聞名的大廚。
濮陽(yáng)市第五中學(xué)小學(xué)部五(3)班 陽(yáng)光小記者 朱智軒
輔導(dǎo)老師 侯菲紅
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